Listopad 2011

SEGMENT <3

29. listopadu 2011 v 18:54 | "S" |  celebrity
O nás:
Nejsme kapela, jsme velká rodina !
Muzika je pro nás životní styl a hlavně přátelství. Chceme poznávat nové kapely, bavit se, přátelit se, užívat, dělat ten správný Rock´n´roll, jak má být !!! Ten, který spojuje !!!
Sestava:
Hanz Sedlar - Drums & Vocals Jay Neat - Guitar
James Moody - Guitar & Vocals Chris Down - Lead Vocal
Jerry X.- Bass & Vocals Luigi Machacek - Violin & Vocals
________________________________________________________________________
José Rodriguez - Technik pro bicí nástroje
Phil Khoo - Technik pro kytarové nástroje
________________________________________________________________________

HISTORIE:
Píše se rok 2008 a kolektiv skřípe, časová sehranost je takřka nemožná. Baskytarista Michal Mičola odchází z kapely. Vše nakonec vyvrcholí v lednu 2009, kdy formaci opouští i zpěvák Ondřej Blaho. SEGMENT je na pokraji úplného rozpadu. Avšak jako zázrakem se po mnoha nezdařených pokusech hledání nového zpěváka na scéně objevuje Chris Down. Poté se ke kapele připojuje i Jerry X Hysek na post baskytaristy.
SEGMENT je opět na úplném začátku. Nové seskupení k sobě musí najít cestu hudebně i jako lidé. V této sestavě začala pomalu a jistě vznikat nová deska "Reborn" - znovuzrození, kterým si skupina opravdu prošla. Během půl roku našla stylový směr, kterým se společně chce ubírat i nadále. Vyjádřila jej ukázkou krátké spontánní tvorby na tomto albu.

Na podzim 2010 se ke kapele připojuje manager a sedmý člen kapely Petr Žůrek a kapela zažívá první větší úspěchy. V prosinci 2010 se SEGMENT stal vítězem soutěže Skutečná liga které se zúčastnilo 172 kapel z celé ČR a Slovenska. Tím se před kapelou otevřely možnosti vystoupení na velkých festivalech, které dostaly Segment do širšího povědomí fanoušků.
V současnosti pracuje SEGMENT na prvním oficiálním albu, které představí kapelu ve světle nových skladeb a energie odehraných živých vystoupení na velkých festivalech v roce 2011.

"Smažená" pomazánka

28. listopadu 2011 v 18:01 | "S" |  Pečení a vaření - recepty

Postup

Suroviny:
50 g suchý salám
50 g měkký salám
1/2 menší cibule
2 stroužky česneku
2 syrová vejce
- vše nakrájíme na kostičky (kromě vajec) a rozmixujeme do hladka ponorným mixérem

Přidáme 50 g nastrouhaného eidamu (nebo jiného sýra), osolíme, opepříme, přídáme 1/2 lžičky červené papriky a mletého kmínu.
Dochutíme 2 lžičkami plnotučné hořčice a kečupu.
Zahustíme cca lžící strouhanky.

Pomazánku namažeme na krajíce chleba.
Na pánvi rozpálíme olej, dáme namazanou stranou osmažit, obrátíme, dosmažíme i po druhé straně.

Osušíme na papírové utěrce.
Před podáváním potřeme nenamazanou stranu česnekem, namazanou dochutíme a dozdobíme podle vlastní chuti a fantazie (kečup, hořčice, zeleninka atd.)

bramboráky

28. listopadu 2011 v 17:34 | "S" |  Pečení a vaření - recepty

Suroviny:

500 g brambor
3 stroužky česneku
60 g hladké mouky
1 vejce
hrstka majoránky
sůl, pepř
drcený kmín
250 g kysaného zelí
1 cibule

Postup

1) Brambory nastrouháme najemno, přidáme česnek, vajíčko, koření a mouku. Zamícháme a trochu pokapeme citrónem, aby nám brambory nezhnědly. Usmažíme na oleji nebo sádle.
2) Nakrájíme si cibuli a pokrájíme si také zelí. Na pánev si dáme rozpustit máslo, na něm osmahneme cibuli, přidáme zelí a dusíme.
3) Do hotových bramboráků vkládáme dušené zelí.

Do zelí si můžeme přidat uzené nebo slaninu.

punčový dort

28. listopadu 2011 v 17:31 | "S" |  Pečení a vaření - recepty

Suroviny:

1.plát: 5 vajec, 100 g pískového cukru, 100 g polohrubé mouky.
2.plát: 5 vajec, 100 g pískového cukru, 100 g polohrubé mouky, špetka červené potravinářské barvy

Na potření rybízová marmeláda a cukrový rozvar: 250 ml vody krátce povařit s 350 g cukru a pak podle chuti přidat asi 5 g kyseliny citronové a rumové aroma

Poleva: moučkový cukr, trocha teplé vody, citrónové šťávy a škrobu (solamylu)

Postup

Vejce ušleháme s cukrem do husté, světlé pěny, lehce vmícháme mouku a těsto na 2.plát obarvíme barvou.
Upečené pláty rozkrojíme na poloviny, příliš tuhou marmeládu rozšleháme s troškou vody.
1.světlý plát potřeme marmeládou, překryjeme růžovým plátem. Ten pomocí lžičky namočíme teplým rozvarem, potřeme marmeládou, přiložíme světlý plát. Namočíme rozvarem a potřeme marmeládou a přiložíme poslední plát. Mírně zatížíme a necháme 2-3h provlhnout. Pak potřeme polevou a nakrájíme na řezy.

Ořechový dort

28. listopadu 2011 v 17:30 | "S" |  Pečení a vaření - recepty

Suroviny:

Korpus:
6 vajec
30 dkg cukru krystal
15 dkg polohrubé mouky
10 dkg mletých ořechů


Náplň:
25O ml šlehačky
14O g umleté vlašské ořechy
14O g umleté dětské piškoty
3 lžíce rumu
cukr dle chuti
14O g másla.

Postup

Korpus:
Vejce a cukr ušleháme do pěny (cca 15 minut na maximální otáčky).
Ručně přimícháme mouku a ořechy. Těsto vlijeme do formy.

Pečeme na 200°C cca 40 minut - čas i teplotu je třeba upravit podle znalostí vlastní trouby.

Náplň:
Šlehačku nalijeme do kastrolu a přivedeme k varu, nasypeme do ní ořechy, necháme přejít varem a vypneme. Potom přidáme piškoty, rum a zamícháme. Necháme vychladnout. Zvlášť ušleháme máslo a cukr.Do másla pak přidáváme po lžících vychladlou směs z ořechů.

Vychladlý korpus rozřízneme podélně na půl a namažeme náplní.
Vršek dortu také potřeme a zdobíme třeba čokoládovou polevou a šlehačkou.


Dobrou chuť :-)

Mandrage-šrouby a matice

28. listopadu 2011 v 16:57 | "S" |  texty písní :)
Mezi zemí a nebem
A širým světem
Je jeden náš
Tak dobře ho znáš
Mezi nebem a zemí
Jsou věci který
Moje milá
Můžu jen já

Tahat tě za vlasy, dýchat ti do tváře,
Dělat si nároky na tvoje polštáře
Sahat ti pod sukni, kousat tě na ruce
Dělat ti snídani, říkat ti vopice.

Mezi světlem a nocí
Houpu tě v bocích
Na tisíckrát, dělám to rád
Mezi nocí a světlem
Zimou i létem
Je spoustu rán,
kdy můžu jen sám

Tahat tě za vlasy, dýchat ti do tváře,
Dělat si nároky na tvoje polštáře
Sahat ti pod sukni, kousat tě na ruce
Dělat ti snídani, říkat ti vopice.
Platit ti výdaje, prdět si ve vaně
Kvůli tvé pověsti porvat se v hospodě
nosit ti lekníny, vrtat ti police.
Jsme časem kalený šrouby a matice

Tahat tě za vlasy, dýchat ti do tváře,
Dělat si nároky na tvoje polštáře
Sahat ti pod sukni, kousat tě na ruce

Koblížc!-zavři oči

28. listopadu 2011 v 16:31 | "S" |  texty písní :)

Zavři oči
To se ti nezdá, ty letíš kolem světa.
Ke kompu ses usadila a ICQ zapnula,
Co je to tam za pěknou zář, copak to tam svítí,
To je asi novej kontakt, novej týpek se hlásí.
A ty se ptáš, co je to zač.
Možná úchyl, možná vyděrač
Zavři oči, úchylák tě točí,
Hvězda padá a ty už nejsi panna.
Zavři oči, úchylák tě točí,
Hvězda padá a ty už nejsi panna.
To se ti nezdá, on je vážně fajn týpek,
Asi tě má vážně rád, tak dal si s tebou rande v pět.
Teď tam čekáš, je ti zima, ptáš se kde zas vězí,
Najednou tě někdo popad a zatáh tě do mlází.
A ty se ptáš co bude dál,
Nevím a radši to nehádám.
Zavři oči, úchylák tě točí,
Hvězda padá a ty už nejsi panna.
Zavři oči, úchylák tě točí,
Hvězda padá a ty už nejsi panna.
Oči zavíráš a chce se ti spát, oči otvíráš a nechceš se znát.
Než se probudíš zdá se ti sen, že zas příště půjdete ven.
Zavři oči, úchylák tě točí,
Hvězda padá a ty už nejsi panna.
Zavři oči, úchylák tě točí,
Hvězda padá a ty už nejsi panna.